Для большинства жителей европейских стран Новый год – самый любимый и пышный праздник в году. Для тех, кто недавно переехал жить в Турцию, очень актуален вопрос: «Как в Турции отмечают Новый год?». Многим очень важно не утратить для себя в новой стране очарование этого красивого семейного праздника.
Поспешим вас успокоить: Новый год в Турции тоже отмечают. Хотя официальным выходным днем 1 января стал только в 1981 году, традиция отмечать Новый год приобрели множество национальных особенностей. Поскольку Турция – мусульманская страна и это не ее исконный праздник, самые пышные празднования проходят в крупных городах, таких как Стамбул, Анкара. Бурса, Измир и в приморских городах на юге страны, где много иностранных туристов. В отдаленных от больших городов селениях этот праздник проходит очень тихо.
Турецкий Новый год (Yılbaşı): традиции, обычаи и праздничная атмосфера
Начиная с середины ноября все крупные торговые центры в городах, где много туристов, начинают устанавливать елки. По масштабу и количеству декора они не уступают европейским, хотя дизайн их достаточно консервативный. В начале декабря елки уже повсеместно стоят во всех местах скопления туристов. Максимально праздничные приготовления нацелены именно на иностранцев. В новогоднюю ночь повсеместно устраиваются концерты, гуляния, фейерверки.
Среди местных жителей Новый год больше всего празднуют представители молодого поколения и семьи с маленьким детьми. Для всех, кто уже успел купить квартиру в Турции, праздничные елки наряжают в каждом сите.
Купить елку на Новый год в Турции тоже можно. Но здесь предпочитают покупать сосны в горшках. Потом их высаживают в грунт.
Новогодний декор и игрушки на елку продают магазины всех международных брендов, которые представлены в Турции. Выходцы из России и Украины, которые получили гражданство Турции за инвестиции и уже открыли здесь свой бизнес, предлагают множество вариантов развлекательных программ на праздники и невероятное количество вариантов новогодних подарков.
Турецкий Дед Мороз: Ноэль Баба в традициях и праздничной культуре
Турция не была бы Турцией, если бы у нее не было своего новогоднего героя. Ноэль Баба, что в переводе означает рождественский отец, родом из древнего города Мирры, который находится в провинции Анталия в 6000 км от Северного полюса. Считается, что прототипом Ноэль Баба был Святой Николай, который жил в этом городе. Турецкому Деду Морозу тоже пишут письма и заказывают подарки. Что самое главное, он всегда эти заказы выполняет. Ноэль Баба тоже ходит с мешком подарков, но одет он не в шубу, а в легкую куртку.
Новый год с вкусом мандаринов: без шампанского, но с яркими идеями
Турция – мусульманская страна, обычаи которой запрещают употребление алкоголя. Поэтому местные жители отмечают праздник без напитка, ставшего для большинства символом Нового года. Алкогольные напитки присутствуют только на столе многочисленных гостей страны, которые специально приезжают в Турцию, чтобы отметить Новый год. Зная пристрастия гостей страны и мигрантов, недавно переехавших в Турцию, популярные розничные сети предлагают достаточное количество алкоголя любого вида. Цены на алкоголь в Турции достаточно высокие.
Второй самый привычный символ праздника – мандарины, проявлен здесь, больше, чем где бы то ни было. В это время мандарины и апельсины созревают повсеместно — в садах, на улицах, вдоль дорог и в городских парках.
Праздничный стол без границ: Оливье, селедка «под шубой» и черная икра в главных ролях
Новый год в Турции считается семейным праздником, на который готовятся традиционные турецкие блюда. Из американской и европейской традиции в Турцию перешла фаршированная индейка, которую готовят, конечно же, по турецкому рецепту.
Оливье и селедка «под шубой», без которых для большинства немыслим Новый год, продаются в большом количестве в магазинах «для русских». На турецкий новогодний стол эти блюда не перешли. А традиционная икра здесь совсем не продаётся. Турки ее не едят.
Milli Piyango: Новогодняя лотерея как ключевой фактор предпраздничных продаж
Самым популярным подарком на Новый год в Турции считается лотерейный билет. Да, именно розыгрыш лотереи Milli Piyango ассоциируется у местных жителей с новогодней ночью. Билеты новогодней лотереи начинают продавать с 1 ноября, а ближе к празднику за ними повсеместно выстраиваются огромные очереди.
Джекпот этой лотереи бывает порой фантастическим, поистине сказочным. Максимальной цифры он достиг в 2018 году — 70 млн. лир (11,7 млн. долларов). Самое удивительное, что счастливчик так и не явился за выигрышем. Согласно правилам, невостребованная сумма была возвращена в казначейство.
В чем особенность Нового года в Турции?
Встретить Новый год под заснеженной елкой – красиво, но привычно. Новогодняя ночь на берегу моря, под пальмами, среди буйно цветущей растительности – такой праздник запомнится навсегда. А самый большой подарок, который можно сделать себе в Турции на Новый год — купить квартиру на берегу моря!
Желаем вам исполнения Новогодних желаний!